在當今社會，做小菜成為了一種可行且受歡迎的兼職方式，如果你對廚房充滿熱情，并且愿意嘗試各種新的食譜，那么不妨考慮做一些小菜來賺取一些額外的收入。

你可以選擇在家里做飯，在家做飯是一種非常靈活的工作方式，你可以在任何你想烹飪的時間和地點進行，與朋友或家人一起烹飪可以增進你們之間的感情，你需要考慮到的是，如果食物的味道不好，或者無法滿足你的客人的需求，這可能會影響你的收入。

你可以開設一個在線廚房課程，通過這種方式，你可以教授別人如何制作各種各樣的小菜，而這些小菜通常都能在市場上找到賣相，這種方法的一個優點是，你可以根據自己的時間和能力來調整課程的內容和難度。

你可以選擇做一次大餐來售賣，如果你有很強的社交技巧和料理技術，你可以考慮做一些大型聚餐的菜單，比如家庭聚會、生日派對等，這種情況下，你的收入可能會更高，因為你可以根據客戶的數量來決定每道菜的價格。

做小菜有很多不同的方式，你可以根據自己的興趣和技能來選擇最適合自己的方法，無論你是選擇在家做飯還是開設在線課程，還是做一次大餐來售賣，只要你能夠提供優質的食物和服務，就能從你的小菜工作中獲得滿意的結果，希望以上的建議能對你有所幫助，祝你在做小菜的過程中取得成功！